Kruh bez aditiva

 

Baš kao što je franački vladar Karlo Veliki dolaskom na kraljevski tron donio kulturnu i graditeljsku renesansu tako i novi Mlini kruh ''Karlo'' donosi  renesansu u načinu proizvodnje i procvat okusa i svježine. Karlo Veliki i Karlo Mali nisu obični kruhovi, a opet tako su jednostavni, stvoreni od brašna, soli, kvasa i vode. I to je to.

Dolaze iz Struga sa starih mlinica na brzacima hladnog Trebižata i iz vrelih pećnica Mlini pekarnice. Njihovo stvaranje je počelo čak tri  dana prije nego ste ih ugledali na polici. Ali njihovo stvaranje i nije baš lako.

Karlo je  čista tradicija, sto i jedan posto ručni rad! Kruh stvoren bez aditiva! Kora mu je hrskava, aroma, miris i okus čarobni i neodoljivi.
Naši majstori pekari znaju starinske  tajne brašna pa Karlo podsjeća na domaći kruh naših starih. Svježina mu je produljena i ne morate ga pojesti baš za jedan dan.

Mlini pekari se svojski trude oko Karla i ostalih članova naše male ali raznovrsne krušne obitelji.  Stvaraju predtijesto sa integralnim brašnima od raži i pšenice, a onda ono odležava. Drugi dan ga kombiniraju sa zamjesom, formiraju, mijese, oblikuju i zatim ga puste cijeli jedan dan da razvija svoje arome, odležava i miruje pa  raste i dobiva konačni oblik u malim korpicama napravljenima samo za njega i jedva čeka trenutak da zabljesne. Nakon pečenja Karlo je najsretniji i najmirisniji. I tada je spreman za sve vas!

Nakon tri dana stvaranja spreman je šarmirati vas izgledom, okusom, mirisom i nježnom aromom te usrećiti i najzahtijevnijeg gurmana među vama.

Nakon Karla Velikog i Malog u obitelj ''KRUH BEZ ADITIVA'' pridružio se i ''Mlini jutarnji kruh''. Simpatičan i topal, hrskave kore, mekane sredine, 400 g neodoljivog okusa. Mlini jutarnji je ubrzo postao sinonim za ''ukusan početak dana''.

S ponosom predstavljamo kategoriju kruha bez aditiva koji su svojim dolaskom na Mlini police obogatili ponudu i unijeli renesansu u način i oblik proizvodnje.

Ne brini, za tebe, mamu i tatu,  tvog brata i seku najljepši kruh Mlini peku!

 

Misija i vizija


MISIJA
Kroz proizvodnju i trgovinu, naša misija je pružiti svakom kupcu najvišu vrijednost kroz vrhunsku uslugu

i zadovoljstvo  kupnje te pomno izabran asortiman kvalitetnih roba.


NAŠ KUPAC=ZADOVOLJAN KUPAC

VIZIJA
Da budemo moderno, efikasno i inovativno poduzeće koje će biti mjerilo kvalitete i profesionalnosti u svim segmentima poslovanja:
kupcima prvi izbor pri kupnji, zaposlenicima poželjan poslodavac, poslovnim subjektima pouzdan partner i
društveno odgovorna kompanija!

Youtube

 

Tradicija

 

Početak ove priče seže do davne 1929. Te godine Vide Krešić kupio je  staru vodenice u selu Struge na brzacima Trebižata. 

Od tada pa sve do danas poduzeće neprekidno posluje te obitelj Krešić generacijama prenosi dugu tradiciju mlinarstva.

U povijesti selo Struge je bilo središte mlinarske industrije i mjesto razmjene seljačkih dobara iz cijele doline.

Brzatci Trebižata predstavljali su izvrstan izvor energije koja se mogla rabiti za pokretanje mlinskih kola.

Posao je rastao te je tako 1991. godine otvorena prva privatna pekara u Čapljini, a prije 19 godina djelatnost se proširila i investicijom u pogon za izradu sušene tjestenine.

U 2008. godini mladi tim preuzima inicijativu u vodstvu kompanije rezultirajući još modernijim načinima rada, posebice proizvodnih metoda i primjenu najnovijih tehnologija. 

Obitelj Krešić

Danas

 

Danas je poslovni sustav prošireniji no ikada ranije. Poslovne prilike odredile su smjer razvoja te pozicionirale
pekarstvo kao okosnicu današnjeg poslovanja. Poslovne prilike namentnule su prilično kompleksan poslovni sustav; 
kombiniramo proizvodnju, maloprodaju i veleprodaju kako naših roba tako i proizvoda šire potrošnje.

Kao organizacija koja se prvenstveno bavi proizvodnjom hrane, nalazimo se u poziciji koja zahtjeva mnoge stručne vještine svojih zaposlenika.
Znamo da u današnje vrijeme nije lako biti poduzetnik, a naročito orijentiran na proizvodnju.

Mnogo je pitanja na koje treba dati valjan odgovor:
proizvodna tehnologija, organizacija rada, upravljanje ljudskim resursima, nabava, prodaja, financije...

Male inovacije , uvijek su podržane komponentom  tradicionalnoga, i to je ono po čemu su naši proizvodi prepoznatljivi.

Vjerujemo i ulažemo u mlade ljude koji su željni novih znanja i iskustava.

Naš tim prestavljaju ambiciozni i vrijedni ljudi, sposobni i motivirani za postizanje viših ciljeva.

 

POTRAŽITE NAS NA DRUŠTVENIM MREŽAMA

 

 

MLINI JUTARNJI

 

...KRUH BEZ ADITIVA...

  • POPAJ SNACK

    *lisnato pecivo sa ŠPEKOM, sirom i špinatom*
  • KUKURUZNI POPAJ SNACK

    *lisnato pecivo sa sirom i špinatom*
  • KARLO VELIKI

    1 kg *KRUH BEZ ADITIVA*
  • KARLO MALI

    600 g *KRUH BEZ ADITIVA*
  • BAQUETTE 7 SJEMENKI

    350g *NOVA RECEPTURA*
  • KUKURUZNI BAQUETTE

    350g *NEODOLJIVA HRSKAVA KORA*

Prirodna kozmetika za Vas...


Preparati od meda...
Mlini doo, Struge bb 88306 Gabela, Čapljina
036 808 850
ID: 4227272650003 PDV: 227272650003
RBA: 1610200015350057 UCB: 3381102245953343 PROCRED:1941058954200171

Kako pronaći Mlini?

U Strugama na ušću rijeke Trebižat u rijeku Neretvu smješteni su temelji naše priče.

Jednim KLIKOM pogledajte sve Mlini lokacije.

Posjetite Mlini prodajna mjesta u Čapljini u Strugama i Tasovčićima, Međugorju pored osnovne škole te Mostaru prekoputa stare kirurgije.